.jpg)
SASTOJCI:
400 g pilećih prsa
1 kesica smrznutog carskog povrća
Mješavina suhog začina
So
PRIPREMA:
1.Pileća prsa isjeći
na deblje šnicle pa ih prerezati po dužini na pola, ali ne do kraja. Posoliti
ih i ostaviti malo da odstoje .
2.Carsko povrće kuhati oko 5 minuta, ocijediti i preliti
hladnom vodom. Začiniti mješavinom suhog začina.
3.Carskim povrćem puniti prethodno pripremljena pileća prsa,
zatvoriti ih čačkalicama i začiniti mješavinom začina.
4. U odgovarajuću tavu nasuti malo ulja, staviti na vatru da
se zagrije, pa u vrelo ulje redati rolatiće i kratko ih pržiti sa svih strana.
5.Propržene rolatiće redati u vatrostalnu posudu. Preostalo
carsko povrće također poredati oko mesa i staviti u rernu koja je prethodno
zagrijana na 180 °C peći oko 20 minuta.
Ovo veoma ukusno jelo možete služiti uz rižu, makarone ili
pomfrit.