Krofne trebaju da budu lagane, šuplje, a ne pune tijesta, sa ovim receptom sigurno uspiju

Kada ste izvadili krugove iz tijesta i prije prženja na ulju samo treba pritisni prstima i ostaviti još nadođu 20 min.

❤️KROFNE❤️

Potrebni SASTOJCI:
-700 gr.brašna
-2 jajeta
-2 v.kašike ulja
-malo Soli
-2 v.kašike šećera
-400 ml.toplog mlijeka
-1 pakovanje suhe germe
1 narendana korica limuna.
Ulje za prženje i kristalni šećer ...
Zamijesiti tijesto i ostaviti 40 min.da nadođe,zatim razvaljati i iskružiti sa čašom krofne.Na pleh staviti brašna i redati krofne ,svaku pritisnuti prstima i ostaviti jos 20 min da narastu.Zagrijati ulje i pržiti krofne sa obje strane dok ne dobiju zlatnu boju,izvaditi i ostaviti malo da se okapaju od ulja na kuhinjskom papiru,i zatim uvaljati u kristalni šećer...Prijatno❤️