SASTOJCI:
Pileće bijelo meso
Sir edamer il gauda
Suho meso
Jedna pavlaka
2 jajeta
senf
peršun
ulje
vegeta
PRIPREMA:
1.Bijelo meso isjeći na šnicle i izlupati
2.Podmazati vatrostalnu činiju
3.Donju stranu šnicle namazati vegetom i položiti u
činiju.Gornju stranu šnicle premazati senfom.Zatim redati sir pa po njemu suho
meso. Slagati po tom redoslijedu, s tim da zadnji red bude bijelo meso. Između
posipati suhim peršunom ( po želji ).
4.Pavlaku i jaja žicom dobro umutiti i preliti preko
složenca.
5.Peći na 220°C.