.jpg)
SASTOJCI
Za koru:
300 gr brašna
75 gr šećera
250 gr krem sira
6 kašika mlijeka
6 kašika ulja
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Malo soli
Za fil:
200 gr maslaca (margarina)
200 gr šećera
200 gr badema u listićima
1 vanilin šećer
2 kašike meda
2 kašike mlijeka
PRIPREMA:
Od navedenih sastojaka za koru napraviti
fino tijesto i razviti ga na pek-papiru
na debljinu oko 7 mm.
2. Staviti ga u toplu rernu, na nižu
temperaturu, samo da malo nadođe, dok se u međuvremenu priprema fil.
3.Za fil istopiti maslac, pa dodati šećer.
Kada se šećer istopi dodati bademe i vanilin šećer te sve malo propržiti (da
bademi dobiju blago smeđu boju).
4. Isključiti ringlu i dodati med i
mlijeko. Sve izmijeđati da se lijepo sjedini.
5.Izvaditi tijesto iz rerne i premazati
filom, poravnati i sve zajedno peći na 170-180 stepeni 15-20 minuta.