SASTOJCI:
200
gr bijelog pilećeg mesa
4
jajeta
6
kašičica jogurta
12
kašičica brašna
Kašičica
praška za pecivo
So,
biber
PRIPREMA:
Piletinu
isijecite na trakice i kratko propržite na ulju. Žumanca izmiješajte sa
jogurtom, dodajte brašno sa praškom za pecivo i piletini, začinite po želji i sve dobro izmiješajte.
Umutite
bjelanca u čvrst snijeg, pa ih lagano izmiješajte sa pripremljenom smjesom.
Punite podmazane kalupe za mafine do polovine i pecite oko 20 minuta na 200
stepeni.