SASTOJCI:
1
kg krompira sječenog na kolutove
Glavica
sjeckanog luka
300
gr kobasica sječenih na kolutove
5
kuhanih jaja sječenih na kolutove
2
jaja
2
dl pavlake
Malo
mlijeka
200
gr rendanog trapist sira
So,
biber
PRIPREMA
Vatrostalnu zdjelu podmažite ulje stavite luk, odzgo
poredajte red krompira, red kobasica,
red kuhanih jaja.
Postupak
ponavljate dok ne utrošite materijal.
Umutite
jaja i pavlaku, dodajte i malo mlijeka i posolite pa zalijte preko krompira.
Pecite oko pola sata na 180-200 stepeni.
Kad krompir dobije boju preko njega stavite rendani trapist da se otopi i
poslužite dok je toplo.