SASTOJCI:
700 g čajnih kolutića
Sok ili mlijeko za umakanje kolutića
Za fil:
2 žumanceta
200 g šećera u prahu
120 g margarina
1 vanilin-šećer
Za glazuru:
200 g čokolade
2 bjelanceta
2-3 kašike ulja
1 1. Umutiti žumanca, margarin, šećer i vanilin-šećer
na pari,Zatim fil ostaviti u frižideru da se ohladi i stvrdne.
2.Čajne kolutiće namakati u soku ( ili mlijeku) pa
ih premazati filom. Slagati kolutiće u dva reda.
3. Na pari istopiti čokoladu sa malo ulja. U
istopljenu čokoladu dodati umućeni snijeg od bjelanaca, a zatim i ostatak fila.
4. Kolutiće premazati glazurom i ostaviti kolač da
se ohladi.