SASTOJCI:
1 pileće grudi
500 gr krompira
1 crvena paprika
50 gr zelenih maslina
glavica crvenog luka
200 ml pilećeg bujona
1 pomorandža
kašičica karija
so, biber,origano
maslinovo ulje
PRIPREMA:
Dobro začinite piletinu origanom, solju i biberom, a krompir oljuštite i isijecite na manje komade.
Ulje dobro zagrijte i na njemu propržite meso i krompir, a pred kraj prženja dodajte isjeckan crni luk i papriku isječenu na trake. Podlivajte bujonom i dinstajte dok ne omekša. Na kraju pospite karijem, dodajte kriške pomorandže i masline. Kuhajte jooš nekoliko minuta i služite vrelo.