RAHVANIJA-NUTMA
SASTOJCI:
6 JAJA
400 gr šećera
70 gr pšenišnog brašna
4 dl vode
PRIPREMA:
1. Jaja i 100 gr šećera dobro umutiti tako da smjesa zapjeni. Dodati brašno pa dalje miješati.
2.Smjesu izliti na pouljen pleh i peći na tihoj vatri.
3. Za to vrijeme ostatak šećera pomiješati sa 4 dl vode i kuhati.
4. Kad je kora pečena (možete provjeriti čačkalicom, ako na čačkalici ne ostaje trag onda je pečena)
5. Gotovu koru izvaditi iz rerne isjeći po želji, pa zaliti agdom (šećerom kuhanim sa vodom)