SASTOJCI:
2 jaja
250 gr naribane mrkve
100 gr grožđica
100 gr oraha
1čaša ulja(od 200 ml)
1 čaša šećera
1 čaša brašna
1 prašak za pecivo
Malo cimeta
1 vanilin šećer
Za premaz:
2 šlag pjene i
Malo sitno ribane mrkve za dekoraciju
PRIPREMA:
Jaja pjenasto umutiti sa šećerom, zatim dodavati ostale
sastojeke lagano miješajući kašikom na kraju dodati brašno pomiješano sa
praškom za pecivo. Peći na 200 stepeni
20-25 minuta. Hladan kolač premazati umućenom šlag pjenom i ukrasiti
naribanom mrkvom.