Potrebno je:
Pakovanje lisnatog tijesta
Za fil:
2 pudinga od vanilije
600 ml mlijeka
100 gr šećera
100 gr margarina
Kesica želatina
2 kašike likera od pomoradže(soka od pomorandže)
200 gr krem sira
3 pomorandže
Priprema:
Skuhajte puding s mlijekom i šećerom, dodajte margarin i
dobro izmešajte. Pustite da se sasvim ohladi. Rastanjite lisnato tijesto i
stavite u podmazan pleh i izbockajte ga viljuškom. Pecite 20 minuta
na 220 stepeni . Izvadite iz pleha i ostavite da se
prohladi. Želatin rastopite u dva decilitra tople vode pomešane sa likerom(sokom
od pomorandže). Sir umiješajte u puding, lijepo sjedinite i time premažite
tijesto. Preko toga poredajte komadiće pomorandže, pa prelijte želatinom. Do
posluženja
držite u frižideru.