Sastojci:
2 gotove kore
300g krem sira
100g šećera
200g maslaca
slatka pavlaka
kesica šlaga
1 dl mleka
200g kupina
100g šećera
Priprema:
Za sirup na slaboj vatri rastopite 100g šećera s pola decilitra vode. Dodajte kupine i kuvajte dvadesetak minuta, pa ostavite da se ohladi. Za fil umutite šlag s mlekom, dodajte krem sir, maslac, šećer o slatku pavlaku. Na tacnu stavite koru, sipajte fil, pa stavite drugu koru. Kolač prelijte ohlađenim sirupom i stavite u frižider da se stegne.